かげっちさんが味玉の作り方を説明したツイートが話題に!!





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衝撃
めんどくさかったり自信がなかったら、めんつゆでもいい。
オススメは創味のつゆ。
漬けるときは密閉容器にいれてキッチンペーパーをかぶせて冷蔵庫へ。
@kagecchi79 @Kw0504 おいしそうですね!こんどやってみたくなりました!
@kagecchi79 か、かんぺきだ!美しい味玉だ。ラーメン屋できる
@kagecchi79 ゲーミング味玉すごい!!こんど絶対やる!ゲーム何にしようかな。
@kagecchi79 めっちゃ美味しそうですね!
今度作ってます😳💕
@kagecchi79 卵の底に少しひびを入れてピンで小さい穴を開けると、卵を回さなくても黄身が自然と真ん中にきますよ〜
穴を開けるのが面倒かも知れませんが(笑)
@kagecchi79 あまり関係ないですけど卵の殻を剥くのが苦手な方は茹でる前に卵のお尻の部分に安全ピンなどで穴を一つ開けると空洞が少しでき、茹でたら卵のお尻から剥けば綺麗に剥けますよ😊茹でた後に氷水に即つけ急激に冷やせばもっと向きやすく…!
@kagecchi79 卵を茹でる時間と冷やす時間もゲームに例えよう
@kagecchi79 @F1M58 卵は常温ですか?それとも冷蔵庫から出してすぐ?
@kagecchi79 @poteto3170_d 水からではなく
いきなり沸騰したお湯にいれるのでしょうか?
@kagecchi79 ほんだしと鶏がらスープとにんにくチューブない場合はどうすればいいですか?

 
   

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